venerdì 24 giugno 2011

Venerdì 24 Giugno Cena degustazione “terra-mare”


Menù & Vini:
Carpaccio di pesce spada affumicato con pompelmo rosa e lompo
& Franciacorta brut Ziliani - Lombardia
***
Zucchine grigliate con mozzarella di bufala campana e soppressata agli agrumi
& Falanghina del Taburno - Campania



***
Involtini di melanzane e pecorino di fossa, prosciutto di cervo e polenta al tartufo
& Reciso cantina Pietro Beconcini – Toscana

***
Degustazione di formaggi erborinati
& Ramandolo cantina Toblar – Friuli

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Caffè

Degustazione, spiegazione vini, vitigni, territori e cenni storici, da parte del nostro sommelier Fabrizio Tridenti

€ 29,00 a persona tutto incluso
Prenotazione obbligatoria entro il 23 giugno

In alternativa potrete scegliere tra le nostre proposte serali tra cui i taglieri di terra, di mare, di formaggi.

L’arte del bere e…
enoteca – wine bar - spuntineria
Via G. Carducci, 62
Loc. La Fontina (PI)
Tel. 050 8754079
info@lartedelberee.it - www.lartedelberee.it

Ora
venerdì 24 giugno · 20.00 - 23.00

Luogo
L'arte del bere e...
Via G. Carducci, 62 Ghezzano Loc. La Fontina
San Giuliano Terme

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